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Fritada de aipim com linguiça

Produtos Delícia: Receita fritada de aipim com linguiça, Receitas com verduras, vegetais e hortaliças. sopão com ovos, Yakissoba , hambúrguer vegetal, berinjela recheada, ...

Ingredientes:

1 pacote de Aipim Descascado Delícia

1 Linguiça da sua preferência (pode ser calabresa ou colonial)

 

Modo de Preparo:

Cozinhe o aipim em uma panela com água e sal até ficar macio. Após, com um garfo, amasse o aipim cozido e reserve. Fatie a linguiça em fatias finas. Em uma frigideira, frite um pouco as fatias de linguiça e após acrescente o aipim amassado por cima. Deixe fritar um lado e depois frite o outro.

Dica: para virar a fritada de aipim para fritar o outro lado, use um prato raso para auxiliar a virar.

 Bom apetite!

 

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